Η Χημεία είναι μια συναρπαστική επιστήμη που παίζει κεντρικό ρόλο σε πολλές καινοτομίες, όπως στη φαρμακευτική βιομηχανία, τα τρόφιμα, τα καύσιμα και τις νέες τεχνολογίες υλικών. Πολλοί υποψήφιοι που ενδιαφέρονται για τη Χημεία αναζητούν εναλλακτικές επιλογές πέρα από τα παραδοσιακά τμήματα Χημείας.
Στο Μηχανογραφικό Δελτίο του 2025 υπάρχουν πολλές σχετικές σχολές που προσφέρουν ευκαιρίες για μια δυναμική επαγγελματική πορεία, εστιάζοντας σε τομείς όπως τα Τρόφιμα, τα Ποτά και τα Υλικά, οδηγώντας σε επαγγελματική αποκατάσταση στις αντίστοιχες βιομηχανίες.
Τμήματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Τα Τμήματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων συνδυάζουν τη Χημεία με την τεχνολογία και τη διατροφή, προσφέροντας γνώσεις σχετικά με την παραγωγή, επεξεργασία, ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θεματικές όπως η χημεία και η μικροβιολογία των τροφίμων, οι μέθοδοι ελέγχου ποιότητας, η τυποποίηση προϊόντων και η ανάπτυξη καινοτόμων τροφίμων. Δίνεται επίσης έμφαση στη βιωσιμότητα και την ασφάλεια της εφοδιαστικής αλυσίδας, καθώς και στη χρήση ψηφιακών τεχνολογιών στη βιομηχανία τροφίμων.
Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε βιομηχανίες τροφίμων και ποτών, σε εργαστήρια ποιοτικού ελέγχου, καθώς και σε δημόσιους φορείς ελέγχου τροφίμων. Τα τμήματα προσφέρουν προγράμματα σπουδών 4 και 5 ετών, οπότε απαιτείται προσοχή κατά τη συμπλήρωση του Μηχανογραφικού Δελτίου.
- 4ετή Τμήματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων: Αιγάλεω (13.850 μόρια), Αργοστόλι (9.583)
- 5ετή Τμήματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων: Θεσσαλονίκη (12.760), Καλαμάτα (10.890), Αγρίνιο (10.120)
Τμήματα Επιστήμης Υλικών
Τα Τμήματα Επιστήμης Υλικών εστιάζουν στη μελέτη και ανάπτυξη προηγμένων υλικών. Οι φοιτητές συμμετέχουν σε εργαστηριακές ασκήσεις και ερευνητικές δραστηριότητες που αφορούν τις ιδιότητες των υλικών και το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα. Υπάρχουν κατευθύνσεις στα βιοϋλικά, τα πολυμερή, τα μαγνητικά και τα κεραμικά υλικά, μεταξύ άλλων.
Το Τμήμα Μηχανικών Επιστήμης Υλικών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων προσφέρει επαγγελματικά δικαιώματα Χημικού Μηχανικού, που το καθιστά μοναδικό στην κατηγορία του.
- Μηχανικών Επιστήμης Υλικών: Ιωάννινα (11.400)
- Επιστήμης Των Υλικών: Πάτρα (10.027)
- Επιστήμης και Μηχανικής Υλικών: Ηράκλειο (9.640)
Τμήματα Οινολογίας
Τα Τμήματα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών (Αιγάλεω) και Αγροτικής Βιοτεχνολογίας και Οινολογίας (Δράμα) προσφέρουν εξειδικευμένα προγράμματα στον τομέα της οινολογίας και της αγροτικής βιοτεχνολογίας. Οι απόφοιτοι αποκτούν το επαγγελματικό δικαίωμα του Οινολόγου, με δυνατότητες στον ποιοτικό έλεγχο και την παραγωγή οίνων και ποτών.
Το τμήμα του Αιγάλεω διαρκεί 4 χρόνια και εστιάζει στην αμπελουργία και την τεχνολογία ποτών, ενώ το τμήμα της Δράμας είναι 5ετές και επικεντρώνεται στην αγροτική βιοτεχνολογία.
- Επιστήμης Οίνου, Αμπέλου και Ποτών: Αιγάλεω (11.790)
- Αγροτικής Βιοτεχνολογίας και Οινολογίας: Ηράκλειο (9.360)
Συμπερασματικά, τα παραπάνω τμήματα προσφέρουν πολλές ευκαιρίες για φοιτητές που επιθυμούν να εμβαθύνουν σε επιστημονικούς τομείς σχετικούς με τη Χημεία και τη σύγχρονη τεχνολογία, ανοίγοντας δρόμους σε βιομηχανίες και καινοτομίες.
